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Posts recientes por EGC Peru

FACTORES DE RIESGO OCUPACIONAL-PARTE I

Publicado el por en Seguridad,Calidad y Medio Ambiente
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En el ambiente laboral existen diferentes factores del trabajo que pueden representar riesgos para la salud de los trabajadores. Riesgo Primero definimos el riesgo como la combinación de la probabilidad de que ocurra un suceso o exposición peligrosa y la severidad del daño o deterioro de la salud que puede causar el suceso o exposición (OHSAS 18002, numeral...
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GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTUDIOS DE EVALUACIÓN DE RIESGOS A LA SALUD Y EL AMBIENTE

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El Ministerio del Ambiente publicó el 25 de febrero la Resolución Ministerial 034-2015-MINAM conteniendo la “Guía para la Elaboración de Estudios de Evaluación de Riesgos a la Salud y el Ambiente. La Guía tiene por finalidad proporcionar una herramienta práctica para facilitar y orientar la elaboración de los estudios de Evaluación de Riesgos a la Salud y el...
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REQUISITOS DE HIGIENE A CUMPLIR POR LOS RESTAURANTES Y AFINES

Publicado el por en Normas Legales
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Todo establecimiento en que se manipulen alimentos (restaurantes, fuentes de soda, juguerías, concesionarios, etc.) debe cumplir una vigilancia sanitaria según lo dispuesto en la Norma sanitaria para el funcionamiento de restaurantes y servicios afines (resolución ministerial Nº 363-2005/ MINSA) para asegurar que los alimentos lleguen al consumidor en adecuadas condiciones higiénicas.

Debemos enfatizar que...

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